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🔽レシピはこちら🔽
鯛の昆布締めが大好きすぎて、爆速で鯛と昆布を絶品にしちゃうおつまみを紹介しちゃう😋😋
レモンが爽やかで春のおつまみにもぴったり!不思議とワインにも日本酒にも合うよん✨✨
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▼材料
鯛お刺身用 100g
塩昆布 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
レモン 1/2個
わさび 少々
塩 ふたつまみ
①鯛は薄くスライスして塩を振り、ペーパーで水分を出しておく
②オリーブオイル、レモン果汁、わさびでドレッシングをつくる
③鯛、塩昆布、ドレッシングを合わせる
💡もーっと美味しく作るポイント💡
ドレッシングに醤油や塩麹で味をつけても美味しいよー🥰
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ぜひ保存・フォローして作ってみてくださいね🌱