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今人気の簡単レシピがたくさん♡忘れないように【保存】💕がおすすめ
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\一手間で株爆上がり✨真鯛のカルパッチョ/
スーパーのお刺身、そのまま食べてもいいけど、
ちょっとした一手間で高見えする最高の一皿に✨
食卓が一気に華やぎます♥️
ホームパーティーや特別な日前菜にもおすすめだし、日々の中で取り入れたらみんなにびっくりされちゃうかも😳
簡単な一手間でグッと美味しく、映える一皿。
おもてなし料理にもバッチリ!株爆上がりします✨
保存してぜひ試してみてください🙆♀️🙆♂️
😋 材料 😋
✔︎鯛のお刺身(柵) … 約114g
✔︎塩 … 少々
☆アンチョビフィレ… 1〜2枚
☆オリーブオイル … 大さじ2
☆白ワインビネガー … 小さじ2
☆塩コショウ … 少々
◉ラディッシュ … 1個
◉ディル … 適量
◉ピンクペッパー … 適量
👨🍳 作り方 👩🍳
①清潔なバットやまな板に塩したら鯛を置いて塩をしたらラップして冷蔵庫に30分ほどおく
②その間にラディッシュは薄切り、アンチョビは細かく刻み、ディルは葉を摘んでおく。ボウルに刻んだアンチョビ、その他の☆を加えてソースを作る
③冷蔵庫から鯛を出したらキッチンペーパーで水気を拭き取り、お好みの加減に削ぎ切りする
④鯛をお皿に盛り付け、ラディッシュやディルを飾ったらソースを回しかけ、最後にピンクペッパー、お好みで塩コショウして完成✨
アンチョビの旨みと白ワインビネガーの酸味でシンプルに鯛を美味しく召し上がれます✨
暑いこの季節に食べたい一品😍ぜひお試しください!
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しんゆん夫婦です👨👨👧👦
最後まで読んでくれてありがとうございます🥺
🍳洗い物も手間も減らしたい...
🍳今日のご飯どうしようかな..
🍳簡単で楽だけど美味しい料理ないかな...
そんなお悩みを解決する【らくらく高見えレシピ】を発信しています🧡
フォロー泣くほど喜びます🧡
簡単時短で美味しく楽しく🍀
一緒に大切な人との時間・笑顔を増やしていきましょう🥰
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