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保存容器はIWAKI(イワキ)の【イワキ 密閉パック&レンジ5点セット】です◎
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蓋を閉めたまま電子レンジで使えるし、簡単に密閉できて使いやすい!
今回はレンチン料理をたくさん作ってみたんだけど
この保存容器ならラップもいらないし、ボウル代わりに使ってそのまま調理して、そのまま冷蔵庫に入れられる🥺
作り終わったあとのシンクが少なすぎてびっくりしたー❣️
以下レシピ詳細です👩🏻🍳
【材料】
もやし 一袋
鶏がら 小さじ1
いりごま 小さじ1
すりおろしニンニク 小さじ1
しょうゆ 小さじ2
ごま油 小さじ2
【手順】
①耐熱容器にもやしを入れて蓋(orふんわりラップ)して600Wのレンジで3分加熱
②水気をよく切って、調味料を入れて混ぜ合わせて完成
📝にんじんしりしり
【材料】
にんじん 1本
溶き卵 1個分
しょうゆ 大さじ1
料理酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
顆粒和風だし 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
【手順】
①にんじんを千切りにする
②耐熱容器に溶き卵と調味料を入れて混ぜ合わせ、その上から①を入れて馴染ませる
③蓋(orふんわりラップ)して600Wのレンジで4〜5分加熱
④全体を混ぜ、卵をほぐして完成
※にんじんのサイズによって調味料の量を調整してください。
📝レンチンブロッコリー
【材料】
ブロッコリー
塩 ひとつまみ
【手順】
①よく洗ったブロッコリーを切り、水分がついたまま耐熱容器に入れる
③塩をひとつまみ入れて蓋(orふんわりラップ)して600Wのレンジで3分加熱
→サラダやお弁当に活用します!
📝レンチンほうれん草
【材料】
ほうれん草
【手順】
①よく洗ったほうれん草を、水分がついたままラップで包み、600Wのレンジで3分加熱
②ラップに包んだまま冷水で粗熱を取る
③水気を絞り、使いやすいサイズに切る
→おひたしや炒め物に使います!
※ほうれん草の葉と根元を交互にしてラップで包むと均等に熱が入りやすいです!