เมนูอกไก่ 4/100 "อกไก่อบวุ้นเส้น"

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:

น้ำปรุงรส

-น้ำมันหอย 3 ชต.

-ซอสปรุงรส 1 ชต.

-ซีอิ๋วขาว 1 ชต.

-น้ำตาล 1 ชต.

-น้ำมันงา 1 ชช.

-ขิง รากผักชี กระเทียม พริกไทย

-ผักชีใหญ่ ต้นหอม

-น้ำมันรำข้าว 1 ชต

-วุ้นเส้นแช่น้ำ

หมักอกไก่

อกไก่ 1 ชิ้น

น้ำ 2 ชต

แป้งมัน 1 ชต

เกลือ พริกไทยนิดหน่อย

🍳ขั้นตอนการทำ:

-ตั้งกะทะ ใสน้ำมัน ใส่ขิง รางกผักชี กระเทียม พริกไทย เจียวจนหอม

-ใส่อกไก่ ปิดฝา อบจนสุก 80%

-ใส่วุ้นเส้น พร้อมน้ำปรุงรส ปิดฝาอบไว้ 5-10 นาที

-ใส่ผักตามชอบ อบอีก 1 นาที

#ติดเทรนด์ #อาหารทําเอง #อาหารเพื่อสุขภาพ #อกไก่ลดน้ำหนัก #อกไก่นุ่ม