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美味しいキャベツを頂いたので、
キャベツたっぷりサンドを
作りました🥺💓
いつだかのお昼ご飯です🥪笑
キャベツといえば、、
ビタミンU!別名キャベジン🙋🏻♀️
※ビタミンと言う名前がついてますが、
厳密にはビタミンではなくて、
ビタミンのような働きをするから
ビタミンUと付けられたそうなんです🥺
胃の粘膜を丈夫にしたり、
胃酸の分泌を調節してくれたりと
胃の健康を守ってくれる
体にとっても大事な栄養素です✨
胃腸薬でもよく使われていますよね💊
そんなキャベツを
生でたっぷりといただけるレシピ!
塩もみするとかさが減るので、
たくさん食べられちゃいます🤤笑
今回はサンドイッチにしましたが、
もちろんサラダとしても🙆🏻♀️💓
とっても簡単で美味しいので、
ぜひ1度お試しください😊