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『小麦不使用キャベチーズ焼き』
キャベツ家に余ることよくないですか?なんか微妙に余るんですよね、毎回アレの消費が難しい😭なので今日はキャベツが主役のキャベチーズ焼き作りました✨
混ぜて焼くだけの簡単レシピなのでおすすめです🫶しかも小麦を一切使わずつなぎは卵と片栗粉だけ👍食べ応えもあるし火の通ったキャベツが甘くて最高です😍
仕上げのソースはなくても十分美味しいので家にキャベツ眠ってたら是非作ってみてください😍
作り方はこちらから↓
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【材料】1〜2人前
キャベツ 200g
A 卵 1個
A とろけるチーズ 80g
A コンソメ 小さじ1
A 片栗粉 小さじ2
オリーブオイル 大さじ1
中濃ソース 適量
青のり 適量
【作り方】
①キャベツは千切りにする。
袋にキャベツとAを入れ良くもみ込む。
②フライパンにオリーブオイルをひいたら中火にし①を入れる。底に焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で5分蒸す。
③お皿に移して中濃ソースと青のりをかける。
※ポイント!
・生地は崩れやすいのでゴムベラ等でしっかり押さえてください。
・ひっくり返すのが難しい場合はお皿をフライパンにかぶせてひっくり返し、また焼いてください。
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