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夫が休みの日の
我が家の晩ごはん献立を紹介します🍚
我が家では夫が仕事の日は
栄養バランスを考えた
一汁三菜を中心とした
晩ごはん献立が多いけど
夫が休みの日は
私もご飯作りラクしたいので適当です🤣笑
最近はホットプレート調理が多い🙆♀️
ただお肉や餃子焼いたりするだけの日も!
夫は休日だけお酒飲むので
ちょっとしたおつまみメニューの日も🍺
出かけて外食した次の日は
ご飯だけ炊いて冷蔵庫にあるご飯のお供並べて節約も🫢🤭
節約は無理しないメリハリが大事🙌
たくさん食べたいときは夫と食べ放題によく行っています😋
夫も私も食べることが大好きなので
ホットプレートを囲んで
ワイワイ食べるのが
夫婦の楽しみになっているな♪
夫に何食べたい聞くと
だいたい『肉っ!!うまいやつ』って言われるので
そんな時は夫も喜ぶサムギョプサルが定番✨
豚バラ肉はブロック肉を買った方がコスパが良いです◎
お肉もお野菜もたくさんとれて
美味しくて最高😋🍺🍚
我が家のサムギョプサルレシピ紹介しますので
ぜひお試しくださいね🧡
◎材料(2人分)
豚バラ肉…500g〜
白ねぎ…1本
キムチ…250g
サニーレタス…適量
にんにく…7片
ごま油・コチュジャン・塩・こしょう
(ねぎ和え)
★醤油…小さじ2
★ごま油…小さじ1
★酢…小さじ1
★一味唐辛子…少々
★砂糖…少々
★味の素…少々
◎作り方
⑴白ねぎは白髪ねぎにする。
水にさらしておき水気を切る。
ボウルにねぎ、★を入れて和えておく。
⑵にんにくは薄くスライス、豚肉は表面に軽く切り込みを入れておく。
⑶フライパンを中火で熱し、ごま油をひく。
豚肉を両面焼く。隣でにんにく、キムチを炒める。
⑷豚肉が焼けたら食べやすい大きさにハサミで切り、豚肉に塩を振る。
⑸サニーレタスの上に、豚肉、にんにく、キムチ、ねぎ和え、コチュジャンをのせる。
巻いて食べてね😋
タレはごま油と塩こしょうを混ぜたもの
🌼ポイント
豚バラ肉はブロック肉を使用しています。
表面に切り込みを入れることで、肉が縮むのを防ぎ柔らかく仕上がります。
焼いてからカットすることでジューシーに!
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🌼食べること大好き夫婦👫食費2万円
🌼大食い夫の胃袋を掴む🫶ご飯がススム
🌼あるもので作る㊙︎レシピ
ガツンと旨い!節約ごはんを投稿しています🍚
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