夫から褒められる！節約晩ごはん献立🍚

よく食べる夫婦👫ふたり暮らし

食費月2万円

最近の晩ごはん献立を紹介します🙌

私の節約術は

近所のスーパーを2〜3店舗程買いまわりして

お得な食材だけを買っています！

家に帰ってから

冷蔵庫にあるもので

栄養バランスも気をつけながら

献立を考えています✏️

夫から褒めてもらえることが

私のモチベーションに🙆‍♀️

夫がいつも美味しそうに食べてくれるので

節約を楽しみながら

日々のご飯づくり頑張っています🍳

ぜひ参考になれば嬉しいです🧡

今回はとろ〜り半熟卵のスコッチエッグが

失敗せずに作れるレシピ😋

夫からも大絶賛✨

絶品の美味しさで喜ばれること間違いなし🙆‍♀️

ご馳走のおうちごはんになりますよ🥰

ぜひ作ってみてくださいね🧡

👩‍🍳材料（4個分）

卵…4個

【肉だね】

合挽き肉…250g

★玉ねぎみじん切り…100g

★卵…1個

★パン粉…大さじ2

★塩こしょう…適量

【衣】

小麦粉、溶き卵、パン粉…各適量

サラダ油…適量

【ソース】

ケチャップ…大さじ2

ウスターソース…大さじ2

👩‍🍳作り方

⑴鍋に卵がかぶるくらいの水を入れる。

沸騰したら卵をお玉でゆっくり入れて中火で6分茹でる。

茹で上がったらすぐに氷水で5分冷やして殻を剥く。

⑵ボウルに合挽き肉、★を入れてよく練り混ぜる。

⑶ゆで卵全体に小麦粉をまんべんなくつけて、肉ダネで包む。

（冷蔵庫で冷やしておくと衣がつけやすいよ◎）

⑷肉ダネは小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。

多めのサラダ油を中火で熱し7分程揚げたら完成！

半熟卵は余熱で火が入ってしまうので、ぜひ揚げたてをいただいてくださいね😋

ケチャップ+ウスターソースを混ぜたソースにつけてどうぞ🧡

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🌼食べること大好き夫婦👫食費２万円

🌼大食い夫の胃袋を掴む🫶ご飯がススム

🌼あるもので作る㊙︎レシピ

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