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よく食べる夫婦👫ふたり暮らし
食費月2万円
冷蔵庫にあるもので
栄養満点の献立づくりを日々頑張っています🍳
ぜひ参考になれば嬉しいです🧡
コスパ抜群の手羽元!
それでいて旨みたっぷり🙆♀️
手羽元のスープや煮込み料理にすると絶品✨
我が家では鶏むね肉に負けず劣らず大活躍しています🤭
今回は手羽元のさっぱり煮を紹介します🙌
お酢の効果で手羽元は柔らか🧡
さっぱりなんだけどコク旨!
後をひく美味しさに😋
玉ねぎもとろとろ〜
手羽元も味染みしみ〜
ご飯も進みます🍚
ほぼほったらかしで
簡単に作れるので
ぜひ作ってみてくださいね🥰
🌼材料(2人分)
手羽元…8本
玉ねぎ…1/2個
生姜…1片(生姜チューブ可)
★醤油…大さじ3
★酒…大さじ3
★みりん…大さじ3
★酢…大さじ3
★砂糖…大さじ3
🌼作り方
⑴玉ねぎはざく切り、生姜はスライスする。
小鍋に手羽元、生姜、玉ねぎを入れる。
★を加えて蓋をする。
⑵蓋をして沸騰したら、弱火〜中火で15分程煮る。
(手羽元は途中で裏返してください)
⑶蓋を開けて、火を強める。
手羽元に煮汁をかけながら煮る。
汁気がほぼなくなるまで煮たらできあがり♪
(半熟卵を入れて一緒に煮ても美味しいよ☺︎)
🌼ポイント
できたら生姜はスライスを入れる方がおすすめ◎
ない場合はすりおろし生姜チューブでも🙆♀️
よりパンチを出したい場合はにんにくを入れても美味しいですよ😋
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🌼食べること大好き夫婦👫食費2万円
🌼大食い夫の胃袋を掴む🫶ご飯がススム
🌼あるもので作る㊙︎レシピ
ガツンと旨い!節約ごはんを投稿しています🍚
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