マネできる！【5日間2500円晩ごはん】金曜日の献立

【5日間2500円晩ごはん】

🍚金曜日の献立

・とんかつ

・レタスとトマトのサラダ

・豆腐の揚げ出し風

・豆腐とわかめのお味噌汁

🌼使う食材

とんかつ用豚肉…2枚

サニーレタス…適量

トマト…1個

豆腐…1丁

天かす…適量

わかめ…適量

今日の献立はとんかつ！

今まで揚げ物って面倒だし洗い物が多くて…

このやり方に変えたら洗い物が激減！

時短でとんかつも作れるので

揚げ物に対するストレスがなくなりました🙆‍♀️

節約ポイントは1枚100円のとんかつ用豚肉を買えたこと😆

夫も大喜びで

揚げ物はやっぱり満足感がありますよね♪

簡単・時短で作れて美味しいので

ぜひお試しくださいね💕

🌼作り方

◎材料（2人分）

とんかつ用豚肉…2枚

塩こしょう…適量

卵…1個

水…大さじ2

小麦粉…大さじ4

パン粉…適量

サラダ油…適量

🌼

⑴豚肉は筋切りし、両面に塩こしょうを振る。

⑵バッター液を作る。

ポリ袋に卵と水を入れてよく混ぜる。

小麦粉を加えて、ダマがなくなるまで混ぜる。

そこに豚肉を入れてバッター液を全体に絡める。

⑶パン粉をまぶす。

⑷170度に熱した油に豚肉を入れて、

両面きつね色になるまで揚げたらできあがり♪

🌼時短ポイント

バッター液を作っておくと工程が減り（小麦粉→卵）時短◎

バッター液をポリ袋で作れば洗い物なし◎

パン粉もポリ袋や豚肉が入っていたパックでしています！

面倒な揚げ物もストレスなく時短で楽ちん◎

筋切りもキッチンばさみを活用したら◎

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