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秋といえば
きのこが美味しい時期ですね🍄
シンプルに秋を感じる🍁
まいたけの炊き込みご飯🍚は
いかがですか?
薄味にしているので
おかずと一緒に食べても邪魔をせず
まいたけ本来の美味しさを
十分に楽しめますよ😊
簡単に作れるので
ぜひ作ってみてくださいね💕
献立も載せているのでご参考に♪
🌼材料
お米…2合
まいたけ…1パック
醤油…大さじ1
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
和風だしの素…小さじ1
塩…小さじ1/2
🌼作り方
⑴お米を研ぐ。
⑵内釜にお米、醤油、酒、みりん、塩、和風だしの素を入れて、水を2のメモリまで入れる。混ぜておく。
⑶まいたけは石づきをとってほぐす。
⑷まいたけをのせて炊飯する。
⑸炊飯後は、下から混ぜてできあがり♪
🌼ポイント
味が薄い場合は塩で調えてください
お好みの具材をプラスしても◎
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