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【インスタで真似した鮭ときのこの炊き込みご飯】
作ってみたいと思った人は、
はーいと打って🙋♀️🙋♂️この絵文字で
コメントしてくれたら嬉しいです☺️
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元々のどが弱いんだけど、最近空気が乾燥してて
すぐに喉の調子が悪くなる、、、
風邪もひきやすい時期だし、しっかり加湿して
うがい・手洗いを気を付けよう💪
皆さんはどんな感想対策してますか?
何か良い方法あったら教えてください✨
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私が使って良かったおすすめ品はハイライトで
紹介してるので是非チェックしてね✨ → @mana_recipe
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【インスタで真似した鮭ときのこの炊き込みご飯】
材料
・米 2合
・甘塩鮭(骨取りのもの) 1切れ半(150g程度)
・舞茸 60g
・刻み薄揚げ 30g
★麺つゆ 大さじ3
★酒 大さじ1
★水 適量
・白ごま 少々
・小ねぎ 少々
作り方
1.研いで15分~30分程度浸水させ、水を切っておいた米を炊飯釜に入れる。
2.1に★の調味料と水を2合の線まで入れ、軽くかき混ぜる。
3.その上に刻んだ薄揚げ、舞茸を入れ、鮭の切り身を入れ通常炊飯。
4.炊飯が終わったら全体を良くかき混ぜ、盛り付ける。※骨取りでない鮭の場合は、かき混ぜる前に一度魚を取り出し、骨を取り除いてから全体と合わせて下さい。
5.お好みで白ごま、小ねぎを散らして完成。
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