Cách dễ nhất để tải video Lemon8 và tải ảnh từ ứng dụng Lemon8
Máy tính: Nhấp chuột phải và chọn "Save link as..." để tải xuống.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Tải xuống | |
PHOTOS | |||
JPEG | Tải xuống |
อาหารกรีกได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เป็นวิถีการกินเพื่อสุขภาพที่มนุษยชาติได้ค้นพบมากว่า 4,000 ปี ขั้นตอนการทำไม่วุ่นวาย เน้นความเรียบง่าย มีรสชาติไม่ซับซ้อน และนำเสนอความสดใหม่กับรสชาติที่แท้จริงของวัตถุดิบหลักเป็นสำคัญ
สูตรการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพแบบนี้เรียกว่า Mediterranean Diet เป็นการรับประทานทานอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากอาหารของประเทศที่มีพรมแดนติดกับทะเลเมดิเตอร์เรเนียน อย่างประเทศกรีซ อิตาลี และสเปน โดยจะเน้นรับประทานพืชผักผลไม้เป็นหลัก และเน้นการกิน “ไขมันดี คาร์บดี” ใช้น้ำมันมะกอกและเครื่องเทศในการปรุงอาหาร นับว่าเป็นอาหารที่ช่วยลดน้ำหนักและดีต่อสุขภาพ รวมถึงยังช่วยลดความเสี่ยงเกิดโรคร้ายแรง อาทิ ภาวะหัวใจวาย, โรคหลอดเลือดสมอง ฯลฯ
วันนี้ยุ้ยทำเมนูกรีก 2 อย่าง คือ
1.chicken souvlaki 🐥ไก่เสียบไม้ย่างสไตล์กรีก หมักด้วยกระเทียม พริกไทยดำ เกลือชมพู มะนาว น้ำมันมะกอก และออริกาโน
2.beef kofta 🐮เนื้อบด หมักด้วยหอมใหญ่ กระเทียม เกลือชมพู พริกไทยดำ ผงอบเชย ผงปาปริก้า พาสลีย์
ทานคู่กับดิปและแป้งพิต้า, เพรทเซล จากร้าน @olivebangkok สำหรับคนไม่เคยทานอาหารกรีก จะบอกว่าดิปของเค้าก็เหมือนน้ำพริกของบ้านเรา ช่วยชูรสอาหารกินกับเมนูอื่นๆ ได้หลากหลาย ถ้าอยากลองกินอาหารแบบ Mediterranean diet ง่ายๆ ซื้อดิปติดบ้านไว้ได้เลย
Tzatziki ดิปแตงกวาขูดฝอยผสมกับตัวโยเกิร์ต
🎀ชอบอันนี้สุด สดชื่น กินเล่นๆ ก็อร่อย เปิดต่อมรับรสชาติ
Hummus ถั่วลูกไก่ผสมกับทาหิน่างาบดและน้ำเลม่อน
🎀ถั่วลูกไก่มีประโยชน์มาก จิ้มกับเพรทเซลอร่อย
Melitzanosalata- มะเขือม่วงอบผสมกับเฟต้าชีสจากประเทศกรีก
🎀แอบคล้ายน้ำพริกมะเขือบ้านเรา แต่ไม่เผ็ด
Patzarosalata - บีทรูทผสมกับถั่ววอลนัทและโยเกิร์ต
🎀กินกับเนื้อสัตว์อร่อย ช่วยชูรสอาหาร
Pita Chip แป้งพิต้าอบกับน้ำมันมะกอกแท้ 100%
🎀 หอมมาก กินเฉยๆ ยังอร่อย อันนี้ชอบมาก
Koulouri เพรทเซลสไตล์กรีก งาขาวและเมล็ดเฟล็ก
🎀ธัญพืชมาเต็ม
🏡 @olivebangkok ร้านอาหาร Greek & Mediterranean Cuisine เอกมัย 12 เปิดบริการ 11.00 - 22.00 น.
🛵 Deliverey : Lineman, Grab, FoodPanda, Robinhood
🏢 Supermarket : TopsFoodHall Central Chidlom, Villa Market
.
.
#อาหารออแกนิค #ป้ายยากับlemon8 #Howtoกินคลีน
#mediterraneanfood #อาหารสุขภาพ