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🍳詳しいレシピはこちら↓
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【材量】2食分
豚もも肉薄切り 160g
片栗粉 大さじ1/2
玉ねぎ 1/2個(100g)
にんじん 1/2本(100g)
にら 1/2束(50g)
焼肉のタレ 大さじ2
コチュジャン 大さじ1
※1食につき、もち麦ごはん170g使用
【作り方】
①玉ねぎを薄切り、にんじんを千切り、ニラを3~4cmに切る。
②豚肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
③予熱したフライパンで豚肉を炒め、ほぼ火が通ったら①を加える。
③火が通ってしんなりしたら、焼肉のタレ、コチュジャンを加える。
④味が馴染んだら完成。粗熱が取れたらご飯と盛り付けて冷凍。
【解凍方法】
500Wの電子レンジで5~6分加熱
前日の夜から冷蔵庫に移して半解凍しておいた場合は2~3分
冷たい場合は1分ずつ追加してください✨
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もっと詳しい作り方はYouTubeで「おすぎ 5日間違うおかず 豚肉」で検索🔍
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【栄養成分】1食分
エネルギー 482kcal
たんぱく質 23.0g(19.1%)
脂質 9.6g(17.9%)
炭水化物 74.5g(63.1%)
食塩 2.1g
食物繊維 5.3g
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🕊自己紹介🕊
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1995年生まれ 管理栄養士
生活習慣病予防のための栄養相談を
1年間で400人以上担当。
働き盛り世代が抱える
「忙しすぎて食事に気を遣えない」
という問題を目の当たりにしてきました。
私自身も朝から晩まで働き詰めで
限界を感じた経験から、
なるべく手間を掛けずに食生活を
整える方法を発信しはじめました📺
管理栄養士だけど実は
もともと料理好きではないんです(食べるのは大好き!)
なるべく楽して美味しく健康的なものが食べたい!
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