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冷蔵庫にある野菜を、
クッキングシートでつつんで、冷凍しておけば、
チンするだけで簡単に温野菜ができちゃう(*´ω`*)
冬はなにかと忙しいし、野菜不足になりがち。。
このストックがあれば忙しい日もパパッと食べられちゃう🎵
食べる時は、クックパークッキングシートに包まれたまま
耐熱皿の上に起き、500Wのレンジで5分加熱。
ポン酢や味噌だれなどで食べてみてね!
【材料】今回出来上がったのは9セット分
ブロッコリー 1房
えのき 1つ
ぶなしめじ 1つ
にんじん 1つ
たまねぎ 1つ
さつまいも 2本(5分にさらしてアクをとっておく)
キャベツ 1/2玉
皿の上にクッキングシートをのせ、その上に好きな材料をのせ、
キャンディ型にしてジップロックにいれて冷凍すればOK!
3週間ほど保存可能です👍
食べる時は、クッキングシートに包まれたまま
耐熱皿の上に起き、500Wのレンジで5分加熱。
【味噌だれ】すべて混ぜ合わせる
酢 大さじ1
みそ 大さじ1
ラカント(無ければ砂糖) 小さじ1
ごま油 少々
白すりごま すきなだけ
これで冬の野菜不足も解消ですっ(*´-`)✨