肉汁どっかん♡ミックススパイスバーグ

ミックススパイス（ふ〜塩）を使ったハンバーグです❣️

ミックススパイスが肉の旨みを引き出し、そのままで抜群に美味しいハンバーグ😍

美味しく仕上げるポイントは、

♦︎ミックススパイスでしっかり味付け

♦︎よく捏ねる！ねばつくまで捏ねる！

♦︎空気をしっかり抜く

♦︎片面焼いたのちお酒を入れて蒸し焼きにする

【材料】

●合い挽き肉...400g

●玉ねぎ...140g(中玉)

●パン粉...大さじ3

●牛乳...30cc

●卵...1個

●ミックススパイス...小さじ1

※今回はふ〜塩というミックススパイスを使用しました。

●酒...大さじ2

ソース不要なのでお弁当にも使いやすいです🍱✨

#献立 #レシピ動画 #ハンバーグ #夕飯 #おかず