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食欲の秋
キノコのおいしい季節🍄
しめじと一緒に煮込みハンバーグ作りました。
フライパン1つで
捏ねて焼いて煮込んで食べる😋
そして洗い片付け✌️
めちゃくちゃ楽ちん!
フライパンの中から旨味を逃しません
かなりオススメ✨
【材料】
合い挽き肉 400g
玉ねぎ 2分の1
パン粉 大さじ3
牛乳 大さじ3
卵 1個
焼肉のタレ 大さじ1
塩コショウ 少々
(煮込みタレ)
しめじ 1パック
ケチャップ 大さじ4
ウスターソース 大さじ4
水 50cc
コンソメ 小さじ1
※ハンバーグの下味は焼肉のタレだけ!
焼肉のタレは、色々入ってるから便利。
※ハンバーグ形成は、滑らかに整えてくださいね。
割れずに綺麗にふっくら焼けますよ