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@rai_labo 👈 -10歳体を整えるレシピ
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味付け2つ!
腸活に大活躍の【玉ねぎ麹】と旨味にオイスターソースを使って簡単に味付け!
揚げるのも丸めるのも面倒なメンチカツを
ヘルシーにオニオンリングに詰めるだけで、
更に簡単にワンパンで作ってみたよ!
食べれば、メンチカツ!
豚は、ひき肉食べない息子用に小豚こまハサミで切っただけだけど、簡単で美味しいよ♥♥
もちろん!豚ひき肉でもOK
是非╰(*´︶`*)╯作ってみてね、
\丸めない!揚げない/
ワンパンで作る
【腸活!メンチカツ】
▷材料
豚こま肉...200g
※豚ひき肉でも可
玉ねぎ..1個(180g)
えのき...1/2袋
卵...1個
玉ねぎ麹...大さじ2
オイスターソース...大さじ1
パン粉...適宜
菜種油...大さじ4
▷作り方
①豚こま肉をハサミで細かく切る。
玉ねぎ麹とオイスターソース、卵を混ぜておく。
➁えのきは細かく刻む。
③玉ねぎは大きめのリングを7〜8個とって
後は、みじん切りにする。
④、➁③を①に混ぜる。
⑤フライパンにパン粉をしき、
リングをのせて④をのせてパン粉で挟む。
⑥菜種油を回しかけて火をつけて片面きつね色に
なったら裏返し、蓋をして3分蒸し焼き。
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このアカウントは、
美味しい料理で家族の笑顔も作るフードコーディネーターが作る−10歳体を整える若返りごはんです。
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#CapCut #料理初心者