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ダイエット中に食べても大丈夫!大学芋風おさつチップス

ダイエット中に食べても大丈夫!大学芋風おさつチップス

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ダイエット中に食べられる、大学芋風さつまいもチップスの作り方

みりん 大さじ2

醤油 小さじ1

酢 小さじ1

ラカント 大さじ2

①さつまいもをスライサーで薄く切り、水に5分つけてアク抜き

②キッチンペーパーで水気をよく取る(水気をよーくとらないとパリパリになりづらい)

③耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、その上にさつまいもチップスを乗せ、600Wで3分加熱。

加熱後、まだ柔らかいときはもう30秒ずつ追加して加熱してみてね。

※焦げやすいから注意

④フライパンに、まぜあわせておいた調味料をいれて、沸騰してとろみがろつくまで、あたため、そこにさつまいもチップスをいれる。

⑤黒ゴマをかけたら完成

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