外ではできないBBQスペアリブの作り方

～Recipe～（2-3人分）

【材料】

豚スペアリブ　6-7コ

お湯　適量

塩　適量

■BBQソース

塩　小1

砂糖　大1

ガーリックパウダー　大1

オニオンパウダー　大1

パプリカパウダー　小1

カイエンペッパー　小1/2

コショウ　小1

トマトペースト　1袋

ケチャップ　大4

はちみつ　大1

醤油　小1

ウスターソース　小1

リンゴ酢　大1

粒マスタード　小1

コーラ　大1

くん液（燻製の素）　小1/2

【調理】

①スペアリブはフォークなどで穴をあけて表面をカリカリに焼く。

②お湯と塩を入れて30分煮込む。

③水分をふき取ってBBQソースを塗り、200度のオーブンで30分焼く。

④裏返してさらに15分焼いたら完成！

BGM:MusMus