彼氏の胃袋を鷲掴み豆腐ハンバーグ☺️

ハンバーグ

合い挽き　200g

玉ねぎ　　1/4個

卵　　　　1個

木綿豆腐　150g

コンソメ　小さじ1

マヨネーズ大さじ1

ソース

ケチャップ大さじ3

ソース大さじ1

バター5g

付け合わせ

人参　1/2個

じゃが芋　1個

ブロッコリー 100g

塩小さじ1/2

バター5g

ニンニクチューブ 小さじ1

①豆腐を600wで3分レンチンして崩して冷ましておく

※この後にじゃが芋、人参もレンチンすると楽！

②全ての具材を入れて捏ねる

③油を引いたフライパンにハンバーグの種を入れる

④5分焼いてひっくり返したら付け合わせ材料全て入れて蓋をして5分蒸し焼き😎

⑤5分後にハンバーグだけどかしてバターとニンニクを入れて炒める。

⑥付け合わせをどかしてバター、ケチャップ、ソースを入れてソースを作る！

盛り付けたら完成！

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