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■■ 材料 ■■
※ココア蒸しパンの材料は前のリールを見てね👀
・インスタントコーヒー 150~200ml
・純ココア(最後にふりかける用) 適量
[クリーム]
・絹豆腐 150g → 水切りして約130g
・焼き芋 正味 110~ 120g
・天然塩 ひとつまみ
・レモン汁 小さじ1
・はちみつ 大さじ2
・無糖ヨーグルト 大さじ1
■■ 作り方 ■■
①ひとつ前のレシピ「米粉ココア蒸しパン」を作る
②インスタントコーヒーを濃い目に作る
③蒸しパンを重ねる用の容器(★)にちぎって入れて
コーヒーを注いだらラップして冷蔵庫で冷やしておく
④完成用の器にも同様にちぎり入れてコーヒーを
注いだらスプーンで平らになるのよう押しつぶし冷やす
⑤[クリーム]の材料をブレンダーで混ぜる
⑥完成用の器にクリームを重ねたら
★の蒸しパン→クリームの順に重ねる
⑦ココアを振りかけて完成!
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