เลือกกิน “คาร์โบไฮเดรต” อย่างไร ไม่เกิดไขมันสะสม

เลือกกิน “คาร์โบไฮเดรต” อย่างไร ?

จึงจะถูกหลัก และไม่มีไขมันส่วนเกิน

#คาร์โบไฮเดรต 🌾

แบ่งออกได้เป็นสองประเภท

☝🏻#คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว

พวกแป้งขัดขาว ข้าวขาว ขนมปังขาว น้ำตาล หรือ ผลิตภัณฑ์ต่างๆที่ผ่านการแปรรูป

✌🏻#คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน

แป้งไม่ขัดขาว ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ ขนมปังธัญพืช(โฮลวีต) เมล็ดพืช ธัญพืชเผือก มัน ฯลฯ

📍ความแตกต่างก็คือ📍

☝🏻#คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว

จะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลได้ทันทีที่ทานเข้าไป เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างฉับพลัน ทำให้รู้สึกมีพลังงานขึ้นทันที

🔥น้ำตาล ก็คือพลังงานของร่างกายแต่เมื่อมีพลังงานเข้าสู่ร่างกายปริมาณมากเกินไป พลังงานส่วนเกินก็จะถูกแปรรูปเป็นไขมันเพื่อสะสมเป็นพลังงานสำรองทำให้มีไขมันสะสมตามส่วนต่างๆของ ร่างกายมากขึ้น

✌🏻#คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน

จะค่อยๆถูกย่อยเพราะในแป้งไม่ขัดขาว

มีเส้นใยอาหาร วิตามิน แร่ธาตุบางชนิด ร่างกายจะค่อยๆดูดซึมสารอาหาร

กระบวนการเปลี่ยนจากแป้ง เป็นน้ำตาลจึงช้ากว่าแป้งขัดขาว ทำให้ร่างกายได้พลังงานต่อเนื่องยาวนาน

🔥ระดับน้ำตาลในเลือดจะเพิ่มคงที่สม่ำเสมอทำให้มีพลังงานต่อเนื่อง ไม่หิวบ่อย และเส้นใยอาหารยังช่วยส่งเสริมระบบย่อยอาหารและขับถ่าย และยังได้รับวิตามินแร่ธาตุอีกด้วย

ดังนั้นการทำความรู้จัก และเลือกที่ทานคาโบไฮเดรตอย่างถูกต้อง ก็จะสามารถ สร้างสุขภาพที่ดี และ ลดน้ำหนักได้

โดยที่เราไม่ต้องทรมาน กับการที่จะต้องอดแป้งไปซะทุกอย่างครับ

#ลดน้ําหนักต้องมีความรู้

#กินเป็นหุ่นเปลี่ยน

#วิชาตัวเบา

#อาทพาผอม