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pangsit mie ayam (bikin ayamnya dulu)
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bahan:
1/2 kg dada
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
2 batang daun bawang
1 sdt merica
1 sdt garam
1/2 sdt micin
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap asin
cara membuat:
* rebus ayam/ kukus ayam setelah dingin potong kecil-kecil ayam,geprek 5 siung bawang putih dan jahe tumis hingga harum lalu masukkan ayam
*setelah ayam agak kering masukan semua bahan dan tes ras
