蓮根あったらコレ🤍

詳しい作り方はこちら👇

@ゆん◎家族と食べる幸せごはん ⇦その他のレシピも見てね👀

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我が家で大人気の蓮根もちガレット♡

これね

レシピ発信しはじめて1ヶ月しない頃に投稿して、初めて1万再生超えた思い出のレシピなの…🥹✨

当初のレシピにアレンジを加えて、とことん手間を省いてみたよ😁🙌

是非作ってみてね🫶

　　■材料■

・蓮根…1節(200g)

・もち…2個

・ベーコン…4枚(ハーフ)

・チーズ…50g

・片栗粉…大さじ2

・塩コショウ…適量

・油…適量

・ブラックペッパー…お好みで

　　■作り方■

①蓮根の皮を剥きスライサーでフライパンに切り入れ、2〜3センチ幅に切った餅を入れる

②ベーコンを切り、チーズ・片栗粉・塩コショウを入れよく混ぜて形を整える

③油を回し入れ、中火にかけ蓋をして焼き、焼き目がついたら裏返して両面に焼き目をつける

お好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ

　　🌱ポイント🌱

☞ 形を整える際にきつめにぎゅーっとおさえつけておくとひっくり返しやすいです🍳

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最後まで見ていただき

ありがとうございます🌱

ぱぱっと作れるのに

喜んでもらえるお料理で

作る人も食べる人もhappyに🫶❣️

キッチンに立つ時間を減らして、家族時間増やそ𓌉◯𓇋

🧸𓈒𓏸◌当たり前の毎日が、かけがえのない宝物だから…𓌉◯𓇋

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