ヘルシー満足◎ほっこり肉豆腐

肉豆腐（2〜3人分）

・薄切り豚肉（200g）

・木綿豆腐（300g）

・ネギ（1/2本）50g

・しらたき（200g）

◎水（100ml）

◎ほんだし（小さじ1）1.2

◎酒、砂糖、みりん（大さじ2）

◎醤油（大さじ2.5）

①ネギは斜めにきる。肉は食べやすい大きさに切る。しらたきは食べやすい長さに切って沸騰したお湯で2〜3分ゆでておく。

②肉としらたきを炒めて、色が変わったらネギをいれて炒める。

③◎の調味料をいれて一煮立ちしたら水気を軽く切った豆腐カットして入れて蓋をして中火で10分煮る。水気がなくなったら冷まして完成◎

#食べ過ぎリセットレシピ #肉豆腐 #豆腐レシピ #ヘルシーレシピ #ダイエットレシピ #痩せるレシピ #節約レシピ #献立 #豚肉レシピ #しらたきレシピ