The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
Halo semuanya~ π
β’
Rasanya seneng bisa sharing seperti ini sama kalian semua π Yuk langsung aja!
β’
Ceritanya disini saya sebenernya mau bikin dimsum ayam aja, tapi waktu di supermarket saya cuma beli kulit pangsit rebusnya 1 bungkus aja, yg mana isinya cuma 15 lembar kulit pangsit π Akhirnya setelah kebingungan adonan sisanya mau diapain, kepikiran donk utk bikin bakso ayam sayur (sayurnya saya pakai wortel). Karena tadinya si wortel ini utk topping atas si dimsum π€£ Ternyata setelahnya bermanfaat utk bisa bikin bakso ππ»
β’
Bahan - bahannya :
ππ» Ayam giling (-+ 500gram)
ππ» Wortel 1 buah (1/2 utk campuran adonan & 1/2nya utk topping)
ππ» Bawang merah (disesuaikan)
ππ» Bawang putih (disesuaikan)
ππ» Merica (disesuaikan selera)
ππ» Saus tiram (1 sdm)
ππ» Garam (disesuaikan selera)
ππ» Tepung tapioka (3 sdm)
ππ» Kulit pangsit kuah
β’
Proses Dimsum :
ππ» Gilingan ayam diberi 1/2 wortel, bawang merah dan putih yg sudah dihaluskan, merica, saus tiram, garam, tepung tapioka, aduk sampai tercampur merata
ππ» Siapkan kulit pangsit kuahnya, ambil adonan secukupnya utk dibalutkan dg kulit pangsit, begitu seterusnya sampai selesai, jangan lupa beri topping wortel yg sudah di parut
ππ» Siapkan panci dandang (alat kukus), jangan lupa alas kukusan diolesi minyak sedikit agar ketika dimsum dikukus kulitnya tidak lengket, alat kukusan dipanaskan terlebih dahulu -+ 15 menit
ππ» Jika dirasa sudah panas (-+ 15 menit), masukkan dimsum dan kukus selama 30 menit
ππ» Setelah matang, angkat dan hidangkan βΊοΈ
β’
Karena adonannya masih tersisa cukup banyak, saya langsung membuat bakso π
β’
Proses Bakso :
ππ» Siapkan panci dan beri air, tunggu hingga air mendidih
ππ» Masukkan sedikit aja minyak di air tersebut agar ketika pembuatan bakso tidak lengket di dasar panci
ππ» Mulai membuat baksonya
ππ» Tangan kanan kiri diharapkan bersih yaa, karena dalam pembuatan bakso tersebut masih manual π
ππ» Ketika pembuatan bakso diharapkan langsung di depan panci yg berisi air mendidih yaa, ketika bakso dibulat2 langsung dimasukkan ke dalam air tersebut
ππ» Ketika semua adonan sudah habis, rebus bakso tadi sebentar (-+ 10 menit aja)
ππ» Jika sudah matang, angkat, tiriskan
β’
Follow sosial media saya yaa :
Instagram @wnd_dian
Tiktok wnddian
β’
Makasih semua
π₯°π₯°π₯°
#masakan #Masakansederhana #masakanrumahan #Masakansehat #masakanrumah #masakanindonesia #masakanuntuksuami #masakantigagal #masakantradisional #masakananakkos #makanan #makanansehat #makanandiet #makananrumah #sayurenak #sayurgampang #review #resepmasak #resepmakanan #resepmasakan #Resepsimple #resepgampang #reviewmakanan #dimsum #Bakso #Lemon8 #lemon8indonesia #lemon8review #RacunLemon8 #lemonathome