【無限オクラ】5分でできる、ガリバタおかか味

味見でなくなってしまうやみつき無限オクラ。

子供から大人まで大好きな味になっています！

フライパンひとつで簡単に作れるのでぜひお試しください。

【材料】2人分　【時間】5分

オクラ…10本

オリーブ油…小さじ1

Aにんにく（すりおろし）…小さじ1

A有塩バター…10g

A醤油…小さじ1

かつお節…1.5g

【作り方】

①オクラは茎の先端を少し切り落としてガクを削り、塩小さじ1（分量外）を全体にまぶし板ずりして洗い流し、２〜３等分に切る。

②フライパンにオリーブ油を中火で熱し、オクラを入れて全体に油をさっと絡めたら2分間たまに炒めながら焼く。

③Aを加えて全体に絡めたらかつお節を加えてさっと炒める。

※少し大きめのオクラを使っています。醤油の量はお好みで調整してください。

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