The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
มีอยู่วันนึง อยากกินกล้วยแขกมากค่ะ แต่ช่วงนั้นโควิดระบาดหนัก เปิดตู้เจอแป้ง อ้าวว มีกล้วยกับงาขาวพอดี อ่ะ พอทำกล้วยแขกได้ จัดเลยค่ะ
👉 ส่วนประกอบ
กล้วยน้ำว้า 10 ลูก
แป้งข้าวเจ้า 130 กรัม
❌มะพร้าว (ขูด) 100 กรัม (ไม่มีไม่เป็นไร)❌
กะทิ 160 มิลลิลิตร
น้ำตาล, เกลือ
❌น้ำปูนใส 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีไม่เป็นไร)❌
งาขาว 50 กรัม
น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
1. นำแป้งผสมกะทิใส่มะพร้าวขูด ปรุงด้วยน้ำตาล เกลือเล็กน้อย ใส่น้ำปูนใส
2. ผ่ากล้วย 1 ลูกแบ่งเป็น 3 ชิ้น อย่าหั่นบางมากนะคะมันไม่นิ่ม จะแห้งเกินไป
3. นำกล้วยไปชุบแป้ง โรยงา นำไปทอดในน้ำมันที่ร้อนแล้ว ปรับเป็นไฟกลางๆค่ะ
เท่านี้ก็เสร็จ อร่อยเลยค่ะ