夫が1番美味しいと大絶賛した！油淋鶏

鶏むね肉でボリュームもあり

美味しく満足感のある油淋鶏👏

生姜もたっぷり入れた

香味ダレが最高に美味しいです😋

このタレは万能です💮

おつまみにも🍺

ご飯も進みます🍚

夫はお店も含めて

今まで食べて油淋鶏で1番美味しいと

大絶賛してくれました✨やったー😆

節約も叶い

簡単に作れるので

ぜひ作ってみてくださいね💕

\本当におすすめです/

🌼材料

鶏むね肉…1枚

白ねぎ（長ねぎ）…1/3本

生姜…1片

酒…大さじ1

塩こしょう…適量

生姜すりおろし…少々

片栗粉…適量

サラダ油…適量

★醤油…大さじ2

★酢…大さじ2

★砂糖…大さじ2

★ごま油…大さじ1

★はちみつ…小さじ1

🌼作り方

⑴白ねぎ（長ねぎ）､生姜をみじん切りにする。

⑵タレを作ります♪

ボウルに⑴､★を入れて混ぜたらできあがり

⑶むね肉を観音開きにする。

（縦半分に切り､むね肉を開いています）

両面に塩こしょう､酒､生姜すりおろしを揉み込んでおく。

⑷片栗粉をきれいにまぶす。

⑸フライパンに多めのサラダ油を入れて、こんがりきつね色になるまで揚げる。

⑹お肉は食べやすい大きさに切り、タレをたっぷりかけたらできあがり♪

🌼ポイント

今回は2枚にしましたが胸肉は1枚をそのまま開いても◎

片栗粉はしっかりつけたがザクザク食感で美味しいです！

生姜の量はお好みで調節してください。

お好みで仕上げのブラックペッパーもおすすめ◎

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