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レシピはこちら💁♀️
本日は
『鶏マヨ』を紹介します。
材料は👩🍳
鶏むね肉:1枚
片栗粉:大さじ2くらい
(A)合わせ調味料
マヨネーズ:大さじ1
酒:大さじ1/2
醤油:大さじ1/2
にんにく・生姜チューブ:お好みで
(B)合わせタレ
マヨネーズ:大さじ2
ケチャップ:大さじ1
砂糖:小さじ2
お酢:小さじ2
塩胡椒:お好みで調整
作り方は🍳
①鶏むね肉はそぎ切りして一口サイズにする。
②袋に入れて(A)合わせ調味料を入れて
揉み込み10分以上つけておく。
③(B)合わせだれを混ぜ合わせておく。
④②のむね肉に片栗粉をまぶす。
※そのまま袋に入れて振るうと洗い物が少なくて
時短になるよ!
⑤フライパンに油を熱し、鶏肉に焼き色がつくまで
両面焼く。
気になる人は油を切っておいてね!
⑥③の合わせだれを絡めて完成です!
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@smile_recipi のさきです☺️
ここまで読んでくれてありがとうございます!
1分で献立が決まる🤤
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