The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
วันนี้ชวนทำเมนูแซ่บแบบสายเฮลตี้กัน
“ยำขนมจีนปลาทู” จานนี้ให้พลังงาน 350 แคลอรี่
ให้โปรตีนถึง 40 กรัม คาร์บ 18 กรัม ไขมัน 13 กรัม
เส้นขนมจีนมีแคลอรี่ต่ำเมื่อเทียบกับเส้นชนิดอื่นๆ และปลาทูของไทยเราให้โปรตีนสูงมาก แต่ข้อควรระวัง คือ เลือกซื้อปลาทูนึ่งจากร้านที่ไม่ใส่เกลือเยอะ ไม่งั้นจะได้โซเดียมมากไป ส่วนเส้นขนมจีนก็ซื้อแบบที่ไม่ใส่สารกันบูด หรือเส้นอบแห้งเอามาลวกก็ได้
👩🏻🍳วิธีทำ
1. นำปลาทูเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน แกะเอาแต่เนื้อพักไว้
2. เตรียมชามผสมให้ใหญ่พอที่จะคลุกได้
3. นำเส้นขนมจีนใส่ชาม ปรุงรสด้วย น้ำปลาโลวโซเดียม, พริกป่น, ข้าวคั่วป่น, น้ำมะนาวสด
4. ใส่ปลาทูที่เตรียมไว้ลงไป ขยำให้เข้ากัน
5. ใส่หอมแดงซอย ต้นหอม-ผักชีซอย และพริกขี้หนูสด
6. จัดใส่จาน เคียงกับผักสด
**ถ้าชอบปลาร้าใส่ได้ แต่ให้ลดน้ำปลาลง
.
.