初！干し柿挑戦

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祖父母から大量の渋柿を頂きました♡

祖父に教えてもらいながら干し柿を挑戦中

①柿の茎部分の葉を取る

②表面を磨く

③皮をむく

④熱湯で2秒程ゆがく(カビが出にくいんだって)

⑤結んで天日干し

※今週天気があまりよくないから上手に出来上がるか不安です(´٥ω٥｀)

完成したらまたUPします！！

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