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・たけのこの水煮を好きな大きさに切る
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・オリーブオイルかごま油で炒める
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・瓶にたけのこを入れる
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☆オリーブオイルの場合のオススメ
ニンニクと塩小さじ1、唐辛子、オリーブオイルひたひた
☆ごま油の場合のオススメ
鶏ガラ顆粒少々、醤油ちょろり、ごま油ひたひた
たけのこを大量に掘る、いわゆるたけのこガチ勢の私なのですが(誰
一度にそんなに食べきれないので、オイル漬けにして保存しています!
味は薄めに作って、
少し塩コショウして食べたり
トーストの上にこれ乗せてマヨかけて焼き目をつけたり…うまうまです!
保存期間は1ヶ月ほど!
ぜひやってみてねー😍
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