え！やばい美味い！たけのこオイル漬け

・たけのこの水煮を好きな大きさに切る

↓

・オリーブオイルかごま油で炒める

↓

・瓶にたけのこを入れる

↓

☆オリーブオイルの場合のオススメ

ニンニクと塩小さじ1、唐辛子、オリーブオイルひたひた

☆ごま油の場合のオススメ

鶏ガラ顆粒少々、醤油ちょろり、ごま油ひたひた

たけのこを大量に掘る、いわゆるたけのこガチ勢の私なのですが(誰

一度にそんなに食べきれないので、オイル漬けにして保存しています！

味は薄めに作って、

少し塩コショウして食べたり

トーストの上にこれ乗せてマヨかけて焼き目をつけたり…うまうまです！

保存期間は1ヶ月ほど！

ぜひやってみてねー😍

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