Le moyen le plus simple de télécharger des vidéos et des galeries à partir de l'application Lemon8
Bureau : cliquez avec le bouton droit de la souris et sélectionnez "Enregistrer le lien sous..." pour télécharger.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Télécharger | |
PHOTOS | |||
JPEG | Télécharger |
*bấm xem công thức
Bánh flan caramel thơm ngậy béo🍮
❤️Phần caramel:
- 40g đường
- 50g nước
❗️Cách làm:
- Bước 1: Đun 40g đường và 25g nước (không khuấy đảo), sao cho chuyển màu nâu cánh gián
- Bước 2: Thêm vào 25g nước còn lại, nấu trên lửa nhỏ thêm 2’ nữa rồi tắt bếp. Nhanh tay đổ hỗn hợp vào khuôn
❤Phần flan:
- 3 quả trứng gà
- 350g sữa tươi không đường
- 120g sữa đặc
❗️Cách làm:
- Bước 1: Đập trứng gà vào tô, quậy nhẹ cho trứng tan ra
- Bước 2: Đun sôi nhẹ sữa tươi không đường và sữa đặc. Sau đó đổ từ từ vào hỗn hợp trứng. Vừa đổ sữa vừa khuấy nhẹ cho hoà quyện
- Bước 3: Lọc hỗn hợp qua rây 2-3 lần. Sau đó đổ vào khuôn
- Bước 4: Che phủ bằng giấy bạc, hoặc nếu dùng khuôn nhỏ thì đập nắp lại
+ Nếu hấp bánh: đun sôi nước, hạ về mức lửa nhỏ nhất, hấp bánh trong 20-25’
+ Nếu dùng nồi chiên không dầu: Đổ nước sôi vào lòng nồi. Nướng cách thuỷ ở 140 độ trong 60’
+ Nếu dùng lò nướng: Bật nóng lò 155 độ trong 15’. Đổ nước sôi vào khay bánh, đặt khuôn bánh vào khay đã đổ nước sôi. Nướng cách thuỷ ở 155 độ trong 50’
- Bước 5: Kiểm tra bánh chín bắng cách dùng tăm xiên vào bánh, nếu tăm khô ráo không bị ướt là bánh đã chín. Bánh hấp/nướng xong đem cất vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4h hoặc qua đêm rồi mới ăn được.