CÁCH LÀM BÁNH FLAN TRỨNG SỮA

Ai là người yêu thích làm bánh giơ tay lên nàooo 🙌🏻 Hôm nay mình muốn giới thiệu cho mọi người cách làm bánh flan trứng sữa cực đơn giản tại nhà!

🧂Nguyên liệu:

- Trứng gà 4 quả

- Lòng đỏ trứng gà 6 cái

- Sữa tươi không đường 500 ml

- Đường 170 gr

- Nước cốt chanh 1 muỗng canh

- Nước 170 ml

🥢Hướng dẫn các bước:

- Bước 1: Đun caramel

- Bước 2: Khuấy hỗn hợp trứng sữa

- Bước 3: Đổ khuôn bánh

- Bước 4: Hấp bánh

📌 Mách nhỏ: Để biết bánh chín hay chưa, bạn dùng tăm xiên vào bánh, nếu rút ra tăm sạch không bị dính cặn lợn cợn là được.

Để bánh không bị rỗ, bạn nên hấp với lửa nhỏ để bánh chín từ từ. Nếu chỉnh lửa to sẽ khiến hỗn hợp trứng bị sôi làm bánh dễ bị rỗ.

Chúc cả nhà thành công 💗

#bánh #cooking #cook #flan #today