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レシピはここから👇
長ネギって意味もなくまとめ買いしがち笑
ふと気付いたら台所に余らせてる事ない?😩
余ってる長ネギあったら絶対作って!!
お米も長ネギも消費できるから一石二鳥?笑
とりあえずめっちゃ美味しいてこと!笑笑
【材料】
・長ネギ 1本
⭐︎味噌 大さじ1
⭐︎砂糖 大さじ1
⭐︎胡麻油 小さじ1
⭐︎にんにくチューブ 適量
※白胡麻 無くてもok
【手順】
①長ネギの青い部分をみじん切りにして⭐︎と混ぜ合わせておく。
②白い部分は根本を切り落として、アルミホイルで包み器を作る。切り分けてからアルミホイルに戻す。
③①で作ったらネギ味噌を乗せて、200度のオーブンで20分焼いたら完成。お好みで白胡麻を散らす。
【ポイント】
・ネギ味噌が甘くて気になる時は塩をちょっと入れて調節してね!
・青い部分のみじん切りは辛い場合水にさらしてから混ぜ合わせて!さらしたらキッチンペーパー等でしっかり水気をとってね!