冷めてもジューシー✨チキチキボーン風からあげ🐓

夫がチキチキボーン大好きで、無限に食べたい！と言ってたのですが、意外と高いのでそれならつくっちゃるー！！とチキチキボーンの裏面見て自分なりの解釈で家にある材料で作った一品。

今となってはもう我が家の定番で、大人も子供も大好物です✨

お花見やピクニックにもピッタリ！これからのシーズン激推しです🥰

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（材料）2〜3人前

・手羽中 15~16本

・砂糖小さじ1

A塩小さじ1/4

Aしょうゆ 小さじ1

A鶏ガラスープの素小さじ 1/2

Aすりおろしにんにく・しょうが各小さじ1/2

Aマヨネーズ 大さじ1

Aケチャップ 大さじ 1/2

B小麦粉・水各大さじ5

B黒胡椒適量

（作り方）

1.ポリ袋に手中と砂糖を入れて揉み込む。

2.1にAを加えてさらに揉み込む。

3.ボウルにBを入れてよく混ぜる。

4.フライパンに1cm程度の油を引き160度に温める。3のバッター液に2の手中をたっぷり絡ませ、フライパンに並べ入れる。

5.両面2分づつ揚げ焼き、油を切って取り出す。

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