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他の塩麹レシピはこちら@𝙩𝙖𝙗𝙚𝙠𝙤_𝙛𝙖𝙢𝙞𝙡𝙮
ズボラ薬剤師おかあちゃんの
家族に愛される塩麹レシピ
今回は
\ 美味しくてお腹に優しい /
ねっとりマッシュ里芋
《材料》大人2人
里芋 中くらい4個
塩麹 大さじ1〜1.5
醤油 小さじ1/2
バター 20g
お好みで
オリーブオイル、ブラックペッパー
《作り方》
①里芋は洗ってから包丁でクルッと一周切れ目をいれる
②耐熱容器に入れて600w6分
硬ければ1分ずつ追加して
③切れ目を真ん中にして両端の皮をつまむときれいにむけるよ!
④ボウルに皮をむいた里芋、調味料を入れて潰しながら混ぜる。フォークやブレンダー何を使ってもok
⑤器に盛ってお好みでオリーブオイルやブラックペッパーかけたら
はいっ
完成
作ってみたい🙌
って人はコメントに❤️って書いてね!
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\ おいしいご飯がなによりのおクスリ /
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