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隠し味がポイント!さつま芋キッシュ

隠し味がポイント!さつま芋キッシュ

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献立例→

‎𐩢𐩺 ロールパン

  さつま芋キッシュ

  白菜のスープ

  

  

ご覧いただきありがとうございます😊

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そんな管理栄養士ママが

栄養満点ごはんを投稿しています!!

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隠し味がポイント!

𓎩𓌉 さつま芋キッシュ

【材料】大人2人分、子ども2人分

さつま芋      小1個

玉ねぎ       1/4個

厚切りベーコン   50g

しめじ       1/3

マヨネーズ     大さじ1

めんつゆ(2倍)   小さじ1

卵         3個

牛乳        100cc

塩こしょう     少々

ピザ用チーズ    20g

【作り方】

① さつま芋は1cm角切りにし水にさらす。玉ねぎはスライス、ベーコンは短冊切り、しめじは石突を取って小房に分けておく。

②耐熱容器に①を入れて600Wで2分半加熱し、マヨネーズとめんつゆで和えて粗熱を取る。

③ボウルに卵、牛乳、塩こしょう、チーズをよく混ぜる。

④オーブン対応の容器に②と③卵液を流し入れて200℃に予熱したオーブンで25分焼く。

【すずママより】

今回使ったのは

モラトゥーラさんのレンジスターという

レンジ&オーブンどちらも対応で、器にもなるという優れもの✨

今回のような、レンジとオーブン使うような料理に大活躍!

見た目も可愛くてそのまま食卓に出しても🙆‍♀️

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管理栄養士歴14年

2児のママの すずママです。

お肉とお豆腐、葉物系が苦手な

娘が食べてくれたレシピを投稿しています♪

ストーリーでは娘たちの日常や日々のご飯、

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【@suzu_mama_recipe】

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