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レンジだけ誰でも簡単にしっとり美味しい「さつまいものケーキ」が作れます!さつまいもの甘さにバターの香りがたまらない!ハチミツをかけて食べたらもう絶品!
ケーキ作りに慣れていない私でも必ず美味しくできています!今どハマり中のレシピです!これからケーキ作りに挑戦したい方にもオススメです٩( ᐛ )و
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レシピ(2〜3人前)
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★ポイント
※加熱時間はレンジによって多少異なります。
※記事は膨らむので大きめの型を使用します。
※中に入れるさつまいもはお好みの荒さでOK。
※さつまいもの量はお好みで調整してOK。
※加熱後に表面を触って手につかなくなればOK。
★材料
さつまいも・・・150g程度
バター・・・20g
⚪︎ホットケーキミックス・・・150g
⚪︎牛乳・・・120cc
⚪︎卵・・・1個
ハチミツ・・・お好みで
★作り方
①さつまいもを洗ってラップをしてレンジで加熱します。600w 3分(500w 3分40秒)
※柔らかくして切りやすくします。
②さつまいもを1センチ角に切って皮がついてる部分は上に乗せるように、内側は生地に練り込むので分けてレンジで加熱します。600w 3分程度(500w 3分40秒)
③練り込みようにバターを入れて余熱で溶かしながら潰します。硬い場合やバターが溶けない場合はレンジで追加で加熱します。600w 1分程度(500w 1分20秒)
④潰したさつまいもに⚪︎を入れてよく混ぜたら型に流し込み、上に皮付きのさつまいもを乗せてレンジで加熱します。600w 7〜8分程度(500w 8分30秒〜)
⑤生地が固まったら完成です。カットしてお好みでハチミツをかけてください。
■説明欄まで読んでいただきありがとうございます♪
ここまで読んだよって方!「🙋♂️」の絵文字教えて貰えると泣いて喜びます!!
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自己紹介
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1988年生まれ
千葉県出身
ただの独り身会社員
実は居酒屋5年勤務
一人暮らしのサラリーマン(でんぼ)が
疲れて帰った時でもパパッと作れるレンジ料理をご紹介します
とにかく簡単に美味しく♪あと楽しくw
自炊のハードルを下げちゃいます♪
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こんな方にオススメ↓↓↓
☆手軽に家族が喜ぶメニューを作りたい
☆料理が苦手だけど自炊したい方
☆一人暮らしなので少量作るのがめんどくさい方
☆洗い物を減らしたい方
☆手軽にもう1品欲しい方 など
一緒に楽しくレンジ料理を作りましょう♪
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