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献立例→
𐩢𐩺 ロールパン
さつま芋キッシュ
白菜のスープ
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「偏食なわが子になんとか食べさせたい」
そんな管理栄養士ママが
栄養満点ごはんを投稿しています!!
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隠し味がポイント!
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𓎩𓌉 さつま芋キッシュ
【材料】大人2人分、子ども2人分
さつま芋 小1個
玉ねぎ 1/4個
厚切りベーコン 50g
しめじ 1/3
マヨネーズ 大さじ1
めんつゆ(2倍) 小さじ1
卵 3個
牛乳 100cc
塩こしょう 少々
ピザ用チーズ 20g
【作り方】
① さつま芋は1cm角切りにし水にさらす。玉ねぎはスライス、ベーコンは短冊切り、しめじは石突を取って小房に分けておく。
②耐熱容器に①を入れて600Wで2分半加熱し、マヨネーズとめんつゆで和えて粗熱を取る。
③ボウルに卵、牛乳、塩こしょう、チーズをよく混ぜる。
④オーブン対応の容器に②と③卵液を流し入れて200℃に予熱したオーブンで25分焼く。
【すずママより】
今回使ったのは
モラトゥーラさんのレンジスターという
レンジ&オーブンどちらも対応で、器にもなるという優れもの✨
今回のような、レンジとオーブン使うような料理に大活躍!
見た目も可愛くてそのまま食卓に出しても🙆♀️
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管理栄養士歴14年
2児のママの すずママです。
お肉とお豆腐、葉物系が苦手な
娘が食べてくれたレシピを投稿しています♪
ストーリーでは娘たちの日常や日々のご飯、
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【@suzu_mama_recipe】
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レンジスター
#無水調理