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今日は炊飯器で
\朝食や間食に✨腸活!抹茶あずきパン🍵/
作業時間レベル★★★(混ぜるだけ)
洗い物レベル★★☆(炊飯釜、ヘラ)
こんばんは
コンロ無し生活6年目のあさちゃんです♪
(先月で丸5年経ちました🫣💕)
今日は
朝食や間食におすすめ!
ほぼ1食分の食物繊維(約5g)がとれる👏
抹茶あずきパン🤤
子供や自分の体調不良で
すっかり投稿がご無沙汰になってしまった😮💨🙏
冬までに免疫力を高めないと
やばーい💦
と思って色々調べると…
やっぱり「腸活」が大事なんだって😳
免疫細胞の約7割が腸にあるらしいから
そりゃそうか💡
今回のパンは食物繊維が豊富!
✅おから
✅抹茶
✅あずき
を使ってるよ✨
善玉菌のエサを増やして腸活✊
ほどよい脂質や糖質なので
朝食や間食にピッタリ!
朝ごはんとして食べる時は
ヨーグルトや豆乳、プロテインなど
タンパク質も一緒に摂るのがオススメ🤭
タンパク質も
✅1個あたり約10g
と豊富だから
腹持ちもよき🥹!
美味しいから
保存して作ってみてね🫶
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【材料】6食分
卵 4個
米粉ホットケーキミックス(加糖) 150g
おからパウダー 40g
豆乳 200cc(お好きなミルクでOK)
抹茶 大さじ2
ゆであずき缶(加糖) 160gのもの1缶
※おからパウダーは国産おからパウダー(超微粉)を使用
※ゆであずきは低糖質のものでもOKですが、普通の加糖が一番美味しく感じました🤭
【作り方】
①卵を軽く混ぜておく
②ゆであずき以外の材料を全て混ぜる
③ゆであずきを入れて軽く混ぜる
マーブル模様が残る程度でOK!
④トントンと空気を抜いて
ケーキモード or 普通炊き
⑤完了後中心部に竹串をさしてドロっとしたものが付かなければOK
付く場合は早炊きモードを10分ずつくらい様子を見て追加
⑥食べ残しは冷凍可能
→食べやすい大きさにカットして、
ラップに1つずつ包んで冷凍🧊
1ヶ月以内を目処に食べ切ってね🫶
私は美味しくて…2-3日で食べた😂
【よくある質問】
Q:3合炊きでもできますか?
A:材料すべてを半量にしてお試しください✨
Q:米粉のパンケーキミックスはどこで買えますか?
A:無印良品、カルディ、イオン系スーパー(トップバリュ)などで売っています!✨
Q:米粉ならあるのですが…米粉パンケーキミックスの代用になりますか?
A:米粉パンケーキミックス150gを、米粉120g、きび砂糖(好みのお砂糖)30g〜、ベーキングパウダー4gで代用してみてください。
Q:米粉(米粉パンケーキミックス)は小麦(小麦パンケーキミックス)で代用できますか?
A:はい、できます。お好みの粉でお試しください
【カロリー・栄養成分】
全量(6食分)
・カロリー :1444kcal
・たんぱく質:58.0g
・脂質 :37.1g
・炭水化物 :234.6g
1食分(1/6量)
・カロリー :241kcal
・たんぱく質:9.7g
・脂質 :6.2g
・炭水化物 :39.1g
↪︎食物繊維 :4.8g
▽その他のレシピはこちらから
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スイッチポン生活6年目
アラフォーママ(5歳双子と1歳)
𓂃産後-8kgに成功♡ 𓂃
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