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\子どもが思わず爆食い!/
『栄養満点の給食レシピ』発信中♪
いつでも作れるように【保存】しておこう✨
美味しそうと思ったら、いいね♡コメントお待ちしてます☺️
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久しぶりにファーストテイクで
帰宅後に撮影したんだけど
夜は頭が回ってないから
麺を茹で忘れたことに最後気づきました😅
そんな時間を入れても30分で完成したよ!
卵スープは水溶き片栗粉でとろみをつけてから
溶き卵を入れるとフワフワになるよ!
是非真似してみてね😊
〈ジャージャー麺〉大人2人+子ども2人分
・ひき肉 250g
・玉ねぎ 1個
・人参 1/4本
・きゅうり 1本
・きのこ(今回はエリンギ) お好み
・にんにく 小さじ1
・生姜 小さじ1
・水 100cc
♦︎砂糖 大さじ1
♦︎味噌 大さじ4
♦︎みりん 大さじ1
♦︎酒 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
・中華麺 人数分
1.下準備
野菜、きのこはすべてみじん切り
きゅうりは千切りにしておく
2.ひき肉と①を炒めたら水を入れて蓋をする
3.野菜が煮えたら♦︎を入れて
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!
4.麺を茹でて、肉味噌、きゅうりをのせて
召し上がれ♪
※冷蔵保存3日間、冷凍保存OK
〈レンジでナムル〉大人2人+子ども2人分
・小松菜 1/2袋
・人参 1/2本
・もやし 1袋
♦︎砂糖 小さじ1/2
♦︎鶏ガラスープの素 小さじ1.5
♦︎醤油 小さじ1.5
♦︎ごま油 小さじ2
♦︎ごま 大さじ1
1.小松菜はざく切り、人参は千切りにする
2.全てを耐熱容器に入れてレンジで加熱。
600w4分〜加熱してね!
3.冷めたら水気を絞って♦︎を入れて完成♪
※冷蔵保存3日間
〈えのきとわかめの卵スープ〉大人2人+子ども2人
・えのき 1/2袋
・カットわかめ 大さじ1
・卵 1個
・水 600cc
♦︎鶏ガラスープの素 小さじ2
♦︎塩こしょう 少々
♦︎醤油 小さじ1
・片栗粉 小さじ1
1.えのきはハサミで切る
2.水とえのきを沸かしたら
カットわかめを入れる
3.♦︎を入れて沸かしたら
水溶き片栗粉を入れて
溶き卵を入れたら完成♪
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*栄養士さしみ*
4歳女の子ママ
栄養士歴12年 現役保育園栄養士
健康カウンセラー経験有り
幼児食アドバイザー
・我が子の野菜嫌いを克服したい!
・料理のレパートリーが少ない…
見るだけで解決!!
おうちで簡単給食レシピを発信中☆
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