レンジで６分だけ！至高のしっとり！鶏チャーシュー

レンジで６分だけ！至高のしっとり！鶏チャーシュー

こんばんは♪

現役腸活カフェ店長👩‍🍳で、

Nadia artist🍳のさっきーです😊

(8歳6歳kidsのママ)

食べてみたい！共感！と思った方はぜひコメント欄に『💛』で教えてね☺️

コメントももらえたらめちゃくちゃ嬉しいな💌

保存したらあとで見返せて便利だよ👀

日々の暮らしに麹と米粉を取り入れて、

腸も心もハッピーに！

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recipe🍳  レンジで６分だけ！至高のしっとり！鶏チャーシュー

▪️材料　

鶏むね肉　250g〜300g(1枚)

A

醤油麹　大さじ3

みりん　大さじ2

酒　大さじ2

中華麹　大さじ1 ※なければ生姜すりおろし1片

はちみつ　大さじ1

ゆで卵　お好みで

①鶏肉は皮をとりフォークで穴を開ける。

②Aを袋にいれ、もみ混ぜてから鶏肉をいれて、袋を閉じる。冷蔵庫で一晩寝かす。

③耐熱皿にのせて、袋ごとレンジにかける。片面ずつ、600Wで３分ずつ加熱する。そのまま冷まして完成。

◎完成後、さらに一晩寝かせるとより味が染みます。そのときに卵も一緒につけるとおいしいです。

◎袋は耐熱性ありのアイラップを使っています。ジップロックなどでもokです。

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🈵募集初日に満員御礼🙏🈵

次回開催未定⚠️

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大切な人も大切に。

必要な方のおまもりごはんになりますように。

いつもありがとうございます♡

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せっかくのつながり✨

レシピ発信を通して、みんなともっともっと交流できるアカウントに育てていきたいな💛

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