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【悪魔のえのきスープ】
シャキシャキ食感と旨辛が絶妙に絡まり合って
1度食べたらやみつきに🤤🔥
レンジで簡単に作れるのもポイント✨
〇 材料( 1人分 )〇
・えのき 50g
・冷凍刻みオクラ 30g
・卵 1個
・お湯 200ml
・牛だし(粉末) 小さじ1
・豆板醤 小さじ1
・韓国唐辛子 小さじ2〜お好みで
仕上げ
・炒りごま 適量
〇作り方 〇
1. マグカップに調味料、お湯を入れて混ぜる。
2. えのきはハサミで食べやすい長さに切る。
3. オクラを入れて、600wで3分加熱。
4. 卵を入れて、爪楊枝で黄身に数カ所穴を開ける。
5. 600wで40秒加熱。仕上げに炒りごまをかけて完成。
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書籍📕
【1人分ラクやせレンチンスープ】
【からだリセットスープ】
書店・Amazon・楽天ブックスで販売中✨
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