【5分で作れる】えのきのピリ辛レンチンスープ

【悪魔のえのきスープ】

シャキシャキ食感と旨辛が絶妙に絡まり合って

１度食べたらやみつきに🤤🔥

レンジで簡単に作れるのもポイント✨

〇 材料（ １人分 ）〇

・えのき　50g

・冷凍刻みオクラ　30g

・卵　1個

・お湯　200ml

・牛だし（粉末）　小さじ1

・豆板醤　小さじ1

・韓国唐辛子　小さじ2〜お好みで

仕上げ

・炒りごま　適量

〇作り方 〇

1. マグカップに調味料、お湯を入れて混ぜる。

2. えのきはハサミで食べやすい長さに切る。

3. オクラを入れて、600wで3分加熱。

4. 卵を入れて、爪楊枝で黄身に数カ所穴を開ける。

5. 600wで40秒加熱。仕上げに炒りごまをかけて完成。

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書籍📕

【1人分ラクやせレンチンスープ】

【からだリセットスープ】

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