レンジで本格イタリアン！
『トマトチーズハンバーグ』

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材料(2人前)　

難易度★★☆　　15分

合い挽き肉　　　　　・・・200g

玉ねぎ　　　　　　　・・・1/4個

人参　　　　　　　　・・・1/8本くらい

卵　　　　　　　　　・・・1個

パン粉　　　　　　　・・・大さじ3

牛乳　　　　　　　　・・・50ml

【トマトソース】

トマト缶　　　　　　・・・1缶

ニンニクチューブ　　・・・3cm

オリーブオイル　　　・・・大さじ1

塩　　　　　　　　　・・・小さじ1

コンソメ　　　　　　・・・小さじ2

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①玉ねぎは皮をむき

人参は皮付きのまま

みじん切りにする

②ハンバーグの材料を

ポリ袋に加える

③よく揉んで

肉ダネを作る（2個分になります）

④トマトソースは耐熱容器に

加えよく混ぜておく

⑤その上にハンバーグの形にした

肉ダネをのせる（団子状でも◎）

⑥レンジで3分加熱し、

肉ダネを裏返し

（チーズを乗せて）再度3分加熱

⑦器に盛り付けたら完成！

（火が入っているかの確認は忘れずに！）

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