Cách dễ nhất để tải video Lemon8 và tải ảnh từ ứng dụng Lemon8
Máy tính: Nhấp chuột phải và chọn "Save link as..." để tải xuống.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Tải xuống | |
PHOTOS | |||
JPEG | Tải xuống |
สูตรอาหาร
🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: หมู (เราเลือกส่วนสันคอเพราะมีความนุ่ม) และไส้
🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: ไม้สำหรับย่าง และเตาย่างหมู
🍳ขั้นตอนการทำ:
1. ล้างหมูและไส้หมู หั่นเป็นชิ้นพอดีคำผสมคลุกเคล้ากับซีอิ้วฝาเขียว และใส่น้ำตาลเล็กน้อย หมักทิ้งไว้ 30นาที
2. ระหว่างหมักหมู นำไม้ไปแช่ในน้ำทิ้งไว้ เพื่อที่ตอนย่าง ไม้จะได้ไม่ไหม้
3. ครบกำหนดเวลาหมักหมู นำหมูมาเสียบไม้และขึ้นย่างได้เลย หมั่นกลับหมู เพื่อไม่ให้ไหม้ สังเกตสีเริ่มเข้มขึ้น มีความเกรียมนิดๆก้อนำขึ้นได้
4. จัดจานวางหมูย่าง ปลาร้าบอง ข้าวเหนียว ผัดสด
👍🏻คำแนะนำ:
- ควรชิมรสชาตปลาร้าบองของเราก่อนหมักหมูด้วย อย่างของเรา ปลาร้าบองที่ได้มา มีรสเค็มมาก เราเลยหมักหมูรสไม่จัดมากและใส่น้ำตาลลงไปนิดหน่อยเพิ่มความกลมกล่อม
- เตาย่างของเราปรับระดับร้อนไม่ได้ เลยต้องหมั่นดูและกลับบ่อยๆเพื่อป้องกันการไหม้
#ติดเทรนด์ #อาหารง่ายๆทำได้ที่บ้าน #หมูย่างปลาร้า #ไม่ใส่ผงชูรส #ครัวในบ้าน #อาหารไทย #เพี๊ยซมือใหม่หัดคลุกcook